Ingwer

Ingwer-Tee ist ein Teegetränk mit starkem Ingwergeschmack, wobei frischer, geriebener Ingwer der Hauptrohstoff ist. Ingwer ist ein weit verbreitetes Gewürz und Kraut mit einem ausgeprägten würzigen Geschmack und aromatischen Geruch. Ingwertee hat eine blassgelbe Farbe, ein starkes Ingweraroma und einen einzigartigen Geschmack.

Man geht davon aus, dass Ingwertee eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat. Es wird häufig in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und soll eine wärmende und lindernde Wirkung bei Erkältungen haben, die Verdauung fördern, Erbrechen lindern und Husten und Asthma lindern. Es wird auch angenommen, dass geriebener Ingwertee Verdauungsstörungen lindert, Muskelschmerzen lindert und die Immunität stärkt. Darüber hinaus wird geriebener Ingwertee von manchen Menschen auch zum Abnehmen und zur Ankurbelung des Stoffwechsels verwendet.

Um Tee aus geriebenem Ingwer zuzubereiten, schneiden Sie frischen Ingwer in feine Streifen, geben Sie ihn in eine Teetasse oder Teekanne und ziehen Sie ihn in heißes Wasser. Die Menge an geriebenem Ingwer und die Einweichzeit können je nach persönlichem Geschmack angepasst werden, in der Regel 5-10 Minuten.